ウエルネツーリズムプロデューサー養成講座 2020カリキュラム
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ウエルネスツーリズムを知る
2020 年 9 月16 日（水）9：40～16：20 / 彦根キャンパス 講堂
ウエルネスツーリズムの概要、最新動向を学びます
| 開講式、オリエンテーション | ||
| 国の観光政策と人材育成の取組 | 観光庁参事官（観光人材政策） | 参事官 町田 倫代 |
| アフターコロナ時代のウエルネスツーリズムの重要性 | NPO法人日本ヘルスツーリズム振興機構 | 業務執行担当理事 高橋 伸佳 |
| ONSEN・ガストロノミーウォーキングの取組み | （一社）ONSEN・ガストロノミーツーリズム推進機構 | 理事長 小川 正人 |
| アフターコロナ時代のツーリズムの変化 | 滋賀大学 産学公連携推進機構 特任准教授 | 上田 雄三郎 |
| ウエルネスツーリズム推進のあり方 | 滋賀大学産学公連携推進機構 社会連携センター プロジェクトアドバイザー | 紀平 健介 |
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ウエルネスツーリズムに対する地域のポテンシャルを知る
2020 年 9 月30 日（水）9:20〜16:10 / 大津サテライトプラザ
滋賀をケースにウエルネスツーリズム推進のための地域資源を学びます
| 長寿県、滋賀県民のヒミツ：アフターコロナ時代を見据えて | 滋賀医科大学 社会医学講座公衆衛生学部門 教授 | 三浦 克之 |
| 運動や瞑想と健康 | 滋賀大学 教育学部准教授、医学博士 | 大平 雅子 |
| 現代人のストレスとリトリートの必要性 | ㈱ジャパンEAPシステムズ統括スーパーバイザー | 春日 未歩子 |
| 食事と健康 | 龍谷大学農学部教授 | 中村 富予 |
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テストツアーから考える
2020 年 10 月14 日（水）9：20～16：10 / 延暦寺会館・びわ湖ホテル
ウエルネスプログラムテストツアーを体験し、どのような発展形があるかみんなで考えます
※本プログラムは、第１期生グループによるテストツアーを兼ねています。
| ウエルネスリゾート比叡山・びわ湖 （テストツアー） | 講話・座禅体験 | 比叡山・延暦寺会館 | 延暦寺会館 星野 |
| 体組成測定＆KKCニコーナー | 琵琶湖ホテル | 近畿健康管理センター トレーナー | |
| ウエルネスランチ | |||
| ウエルネスプログラム ①屋上ヨガ | ヨガインストラクター 原 友佳子 | ||
| ウエルネスプログラム ②レイサイドウォーキング | 近畿健康管理センター トレーナー | ||
| 温泉入浴 | 琵琶湖ホテル | ||
| 温泉療法医による講話 | 近畿健康管理センター 西村 | ||
| 体組成計測定結果フィードバック | 近畿健康管理センター トレーナー |
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先進事例を学ぶ
2020 年10 月30 日（金）〜 31日（土）/ １泊2日
ウエルネスツーリズムの先進事例を視察します。
（現地最寄駅集合になります：10/30米原発8:30頃 10/31米原駅着15:30頃）
※現地集合、現地解散になります。マイカーでの参加も可能です。１日目昼食代、宿泊料、現地までの交通費については自己負担になります。
| ホテルクエスト清水 | 「都市ホテル事業者がなぜスマートヘルスツーリズムに取り組むのか」(講話） | ㈱竹屋旅館 代表取締役 | 竹内 佑騎 |
| ランチ「駿河湾レシピ」 | ホテルクエスト清水 | ||
| 三保松原ウエルネスプログラム （ウォーキングORサイクリング） | 三保松原周辺 三保松原文化創造センターみほしるべ | ||
| 富士山月日倶楽部 （宿泊） | ガイダンス、施設案内、良導絡検査 | ||
| 「富士山月日倶楽部の取組」（講話） | 月日倶楽部 | 山本 竜隆 | |
| ウエルネスプログラム①早朝ヨガ（希望者） | 月日倶楽部 | ||
| ウエルネスプログラム②静養園で朝の散歩 | 静養園 | ||
| ウエルネスプログラム③ハーブウォーターづくり | 静養園 | ||
| グループワーク・ふりかえり | 月日倶楽部 |
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ビジネスプランの作成手法、課題提示
2020 年11 月11 日（水）9：20～16：10 / 大津サテライト
ビジネスプランの策定手法を学びます
| 「ウエルネスツーリズムの商品企画の要諦」 | 関西国際大学 現代社会学部 教授 | 西村 典芳 |
| 「ビジネスプランの創り方」 | 滋賀大学産学公連携推進機構 特任准教授 | 上田 雄三郎 |
| 「ビジネスプランの作成手法、課題提示」 | 滋賀大学産学公連携推進機構 社会連携センター プロジェクトアドバイザー | 紀平 健介 |
| グループワーク |
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ビジネスプランの作成
2020 年 11月25 日（水）9：20～16：10 / 大津サテライト
個人もしくはグループでウエルネスツーリズムのビジネスプランをまとめていきます
| 「SOMPOひまわり生命の健康経営について」 | SOMPOひまわり生命保険（株） 人材開発部健康経営グループ 課長 | 鎌 智朗 |
| 「ツーリズムの動向とトラベル企画のポイント」 | チェルカトラベル㈱ 代表取締役社長 | 井上 ゆき子 |
| ビジネスコンセプト発表会 | ||
| グループワーク |
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ビジネスプランの作成
2020 年 12 月16 日（水）9：20～16：10 / 大津サテライト
（中間まとめ）
ビジネスプランモデル模擬発表会
| ワークショップ | 講師陣 |
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ビジネスプランコンテスト、修了式
2021 年 1月 13日（水）13:00〜18:00 / 大津プリンスホテル
ビジネスプランを発表し、助言を頂きます。優秀なプランは表彰します / 最後に修了式を行います
| 発表、審査、修了式 | 講師陣、アドバイザー |
＊会場、カリキュラム、講師は変更する場合があります。
＊セッション１、２はオンライン受講も可能としますが、セッション５以降は感染防止対策に万全を期し、対面方式でのグループディスカッションを基本とします。
（講師名 敬称略）